甘孜日報(bào) 2022年08月19日
本網(wǎng)訊 近期，瀘定縣迎來花椒成熟時節(jié)，在興隆鎮(zhèn)化林村，全村3500畝花椒林成熟待摘，一顆顆色澤紅亮、結(jié)實(shí)飽滿、麻香濃郁的花椒擁擠葉間，它們一團(tuán)團(tuán)，一簇簇，在藍(lán)天、白云、古樓的映襯下醒目艷麗。
化林村屬于瀘定縣高山村，全村242戶722人，當(dāng)?shù)氐乩須夂驐l件十分適合種植花椒，因此花椒產(chǎn)業(yè)也成為當(dāng)?shù)卮迕竦奶厣еa(chǎn)業(yè)，全村花椒年產(chǎn)量100到120萬斤，不少村民靠著花椒增收致富。
村黨支部書記、村委會主任徐國強(qiáng)介紹：“我們從七月中下旬就開始摘花椒了，與往年相比，受新冠疫情、銷售市場等綜合因素影響，今年的行情要差一些。但這也為我們在花椒產(chǎn)業(yè)中如何延長產(chǎn)業(yè)鏈條，減小市場價格波動影響，實(shí)現(xiàn)村民種植收益最大化提出了新的思考和努力的方向?！?/p>
徐國強(qiáng)告訴筆者，將鮮花椒制作成干花椒，就是延長花椒保存時間，避免鮮椒滯銷問題最簡單的方法。村民普通做法是晾曬，但對于大批量烘干，傳統(tǒng)方式明顯不起作用，延長花椒產(chǎn)業(yè)鏈迫在眉睫。
“為把省第十二次黨代會精神、州第十二次黨代會精神貫徹落實(shí)在具體工作中，我們圍繞縣委‘12345’工作思路積極謀劃行業(yè)工作，在興隆鎮(zhèn)新建年加工2500噸的鮮花椒加工廠房，其中包含500噸的高品質(zhì)干花椒生產(chǎn)線，250噸花椒油生產(chǎn)線和相關(guān)生產(chǎn)線2條，目前‘三通一平’已全面完成。”瀘定縣農(nóng)牧農(nóng)村和科技局現(xiàn)場負(fù)責(zé)人辜偉說。
“我們施工單位一定高質(zhì)高效推進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)，按照時間節(jié)點(diǎn)，倒排工期，強(qiáng)化工程質(zhì)量和安全生產(chǎn)。目前，項(xiàng)目的主要設(shè)備材料已進(jìn)場，力爭在9月底完成鋼管樁、防滑樁、堡坎的建設(shè)，下一步在業(yè)主方和監(jiān)理單位的管理下，優(yōu)質(zhì)高效進(jìn)行項(xiàng)目建設(shè)，為瀘定縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展，百姓增收貢獻(xiàn)力量?！笔┕挝回?fù)責(zé)人肖必康介紹。
目前，瀘定縣共種植花椒4萬余畝，在花椒加工廠房建設(shè)項(xiàng)目有序推進(jìn)的同時，當(dāng)?shù)匾策M(jìn)一步探索發(fā)展“數(shù)字農(nóng)業(yè)”，打造具有高附加值的農(nóng)特品牌，促進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效，確保鞏固脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接。
何榮川
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